Koeien
    Op zaterdagmiddag, bedaard in de wei
    Koeien
    Een vliegtuig vliegt over, een trein komt voorbij
    En stil staan er altijd koeien

Ze staan bij een badkuip met water
Of met hun staart in de lucht, bij 't spoor
Hun goudgele vocht stemt mij rustig
Het klatert minutenlang door

    Koeien
    Op zaterdagmiddag, bedaard in de wei
    Koeien
    Een vliegtuig vliegt over, een trein komt voorbij
    En stil staan er altijd koeien

Ik zit bij 't schrikdraad te kijken
Een pak melk in mijn boodschappentas
Ze staan zo tevreden te kauwen
Ze vragen alleen maar wat gras

    Koeien
    Op zaterdagmiddag, bedaard in de wei
    Koeien
    Een vliegtuig vliegt over, een trein komt voorbij
    En stil staan er altijd koeien

"Nee, maar als je ook nagaat wat koeien de hele dag belangeloos voor ons staan te maken
Ze maken melk, maar ook karnemelk, boter, yoghurt, biogarde, roer en en stamp, linksdraaiend, rechtsdraaiend
Maakt ze helemaal niet uit. Vinden ze helemaal niet erg. 
Nou ze maken vla. Chocoladevla, vanillevla. Hopjesvla
blankevla, gele vla, de authentieke koeienvla. 
Natuurlijk sowieso altijd.
Maar ook roomzuur, room, slagroom
crème fraiche, halvamel, koffieroom, dat soort dingen. 
Maar ook hele ingewikkelde dingen. Zoals bijvoorbeeld
yogo yogo, Choc, Fristi, en dan ook nog 's een keer biest,
half-Jan-in-de-zak, dat soort ouderwetse dingen. 
En ook   allemaal helemaal belangeloos zonder er ooit iets voor terug te vragen.
Dat vind ik eigenlijk altijd zo ontroerend aan koeien."

Als alle hoop is verdwenen
En het stormt in mijn wankel bestaan
En ik zit in mijn keuken te wenen
Dan weet ik dat zij er nog staan

    Koeien
    Op zaterdagmiddag, bedaard in de wei
    Koeien
    Een vliegtuig vliegt over, een trein komt voorbij
    En stil staan er altijd koeien
 (In die makkelijke pakken)