Wat ligt daar nu weer op mijn bord?
Wat heeft men voor mij uitgestort?
Iets dat in 't wild geschoten wordt
Of een product van hengelsport?

Het is nog steeds niet weggegaan
En heeft ook verder niets gedaan
Toch onderga ik zijn bestaan
Als boodschap, als een soort vermaan

Gelijk een schichtig hert
Gereed om te ontvlieden
Ben ik altoos alert
Ik blijf het ding bespieden

Maar om nu dit concert
Een weinig te versnellen
Dien ik het vast te stellen
Het voorwerp is een erwt

Geloofd zij de doctrine
Die ons verkondigd is
Als nieuwe discipline
Geloofd zij de doctrine
Genaamd nouvelle cuisine
Belichaamd in deez' dis
Geloofd zij de doctrine
Die ons verkondigd is