Numa tasca bem castiça
De paredes de caliça
Um cartaz se destacava
Foi uma grande toirada
Disse da mesa avinhada
Um campino que ali estava

De manhã o sol nascia
E já ao longe se ouviam
Os foguetes a estalar
Vem a tarde sorridente
Foi aos toiros toda a gente
Estava a praça a abarrotar

O Simão, alegre e vivo
Cravou seis ferros ao estribo 
Num toiro dos de bandeira
Mascarenhas de meia praça
Pega com a fina graça
Desse marquês de fronteira

Depois, o mestre João
Arrancou grande ovação
Com o seu novo tourerar
E num toiro de Salgueiro
Foi Ricardo o cernelheiro
Jorque Duque a rabejar

Quando o campino acabou
Toda a gente reparou
Que estava quase a chorar
Ficou na tasca castiça
Com paredes de caliça
Um cartaz p'ra recordar