De fransman die drinkt geirne wijn
In Rusland moet het wodka zijn
De Deen zweet bij zijn aquavit
En Whisky is er voor de Brit
Maar in ons landje,'t is bekend
Daar zijn ze door het bier verwend
Het wordt geliefd door iedereen
Als publieke vriend nummer een

Bierke bierke, mijn plezierke
Oh ik lust jou toch zo graag
Bierke bierke, mijn plezierke
't Zakt zo zalig naar mijn maag

Bierke bierke,mijn plezierke
Om het even, bruin of blond
Bierke bierke, mijn plezierke,
'k Drink het graag, want't is gezond

Reeds in de goeien ouden tijd
Werd hier het smaak'lijk bier bereid
Uit geurig hop en zuiver mout
Het gerstennat lijkt vloeiend goud
De brouwers hieven op zijn troon
Maar nooit dus als een schutpatroon
Maar eerder ook met veel plezier
Dan Primus als koning van't bier

Bierke bierke, mijn plezierke
Oh ik lust jou toch zo graag
Bierke bierke, mijn plezierke
't Zakt zo zalig naar mijn maag

Bierke bierke,mijn plezierke
Om het even, bruin of blond
Bierke bierke, mijn plezierke,
'k Drink het graag, want't is gezond

En als de kermis komt in't land
Neemt iedereen een pint in d'hand
We vieren door tot morgen vroeg
Van bier heeft men hier nooit genoeg
Men kust ter lust iedere vrouw
om het even wie 't steekt niet zo nauw
Int donker zijn we hier heel wijs
Dan zijn alle katten toch grijs

Bierke bierke, mijn plezierke
Oh ik lust jou toch zo graag
Bierke bierke, mijn plezierke
't Zakt zo zalig naar mijn maag

Bierke bierke,mijn plezierke
Om het even, bruin of blond
Bierke bierke, mijn plezierke,
'k Drink het graag, want't is gezond