pakt 'n muis of 'ne polderse patat
schelt 'm schoon, gooit 'm in 't nat
snijdt 'm dan zo lânk in schijven
tot er niks dan stokskes blijven
kapt die stokskes in gloeiend vet
just zo lânk as da g'het gèren hèt
haalde z'r uit mè de passe-vite
dan is 't gebakke ... dan hedde frit. . tarara

eerste koeplet. . w'hemme e potteke vet
en w'hemme e potteke potteke potteke potteke vet
al op de tafel gezet
eerste koeplet. . w'hemme e potteke vet
en w'hemme e potteke potteke potteke potteke vet
al op de tafel gezet

ne frietvent in ze fritkot, diê bakt al jaar en dag
mè … lichte frietjes, die Merckx toch zo gère mag
mor op ne keer. . hij had ni opgelet,
a strunkelde, en viel in eige vet
hij bakte lak 'n curry-worst' mor zong uit volle borst . . tarara

tweede koeplet. . w'hemme e potteke vet
en w'hemme e potteke potteke potteke potteke vet
al op de tafel gezet
tweede koeplet. . w'hemme e potteke vet
en w'hemme e potteke potteke potteke potteke vet
al op de tafel gezet

'k zag twee knulle . . fritte smulle . . uit e vettig zakske 
ik docht zo: "zie die mor zwelgen. . 
da zèn ongetwijfeld Belgen
hi hi hi ho ho ho.. 'k vroeg het hun en ze zeeje JA ! !
hi hi hi ho ho ho.. 'k vroeg het hun en ze zeeje JA ! !

't leste koeplet. . w'hemme e potteke vet 
en w'hemme e potteke potteke potteke potteke vet
al op de tafel gezet
't leste koeplet. . w'hemme e potteke vet
en w'hemme e potteke potteke potteke potteke vet
al op de tafel gezet